全国每吃 10 只清远鸡，就有近 6 只来自天农集团。
20 多年来，肖文清、张正芬夫妇通过养殖清远鸡，在行业里奠定了头部地位。日前，公司正式冲刺港股主板，计划通过募资加持肉类加工等业务的发展。
登陆资本市场，既是对夫妻二人的考验，或许也是扶持其子 Zhang Pengfei 接班的安排。
年销清远鸡近 3000 万只
2003 年，张正芬、肖文清夫妇开始规模化养殖稀缺地方品种清远鸡，如今，他们终于等到叩响资本市场大门的这一天。
日前，这对夫妻共同控制的广东天农集团股份有限公司（简称：天农集团）向港交所递交招股书，计划登陆港股主板，成为清远鸡第一股。
经过 20 多年发展，天农集团已是国内最大的清远鸡生产商。据弗若斯特沙利文数据，以 2024 年出栏量计，其在清远鸡市场的份额达 59.3%，去年销售清远鸡及其他土鸡达 2874.7 万只。
深耕清远鸡赛道后，公司 2012 年涉足生猪养殖，2024 年营收规模已跃居中国西南部生猪养殖第 8、单头生猪毛利润为国内规模化养殖企业第 2 位。
在两大业务共同助力下，天农集团整体规模逐年增长。
2022 年至 2024 年，公司营业收入分别实现 39.52 亿元、35.96 亿元、47.76 亿元，年内利润分别录得 3.41 亿元、-6.69 亿元和 8.90 亿元。2025 年上半年，营业收入、年内利润分别录得 22.21 亿元和 1.27 亿元。
虽然"清远鸡王"金字招牌名扬四方，但随着生猪业务快速起量，已成为公司收入第一大来源。
2022 年至 2024 年及 2025 年上半年，生猪产品收入分别为约 25.87 亿元、22.14 亿元、32.03 亿元及 14.72 亿元，分别占各期总收入的 65.5%、61.6%、67.1% 及 66.3%。同期，清远鸡及其他土鸡产品收入占比分别为 25.6%、27.6%、22.4% 及 20.7%。
养殖行业受周期影响较大，影响着公司的盈利空间。
2022 年至 2024 年及 2025 年上半年，清远鸡及其他土鸡产品毛利率分别录得 5.6%、0.7%、16.4% 及 5.0%；同期，生猪产品毛利率分别为 21.1%、0.4%、20.6% 及 18.5%。
公司仅有生鲜业务及其他产品业务盈利相对稳定，上述同期，毛利率均维持在 10% 以上。
这样的业务结构和市场背景，使得公司整体盈利水平大起大落，上述同期，毛利率分别为 16.3%、1.6%、18.8% 及 15.5%。
押注生鲜业务
对于天农集团来说，单纯出售清远鸡、生猪并不赚钱，而深受周期影响。
2022 年至 2024 年，公司清远鸡及其他土鸡销售只均价分别为 37.7 元、34.9 元和 37.2 元，同期，生猪产品销售头均价分别为 2696.3 元、1989.8 元和 2281.6 元。
为了平抑周期风险，公司很早就着手建立全产业链条。2005 年，接管国家级清远麻鸡原种保种场；2012 年涉足生猪养殖行业；2015 年推出家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市业务，加之对饲料、屠宰及营销环节的全面掌控，形成全产业链闭环。
截至今年 6 月，公司拥有 4 家饲料厂、8 家种鸡场、8 家商品鸡场、10 家种猪场以及 42 家育肥猪场及 1 家屠宰场。
公司培育的生鲜及其他产品业务已经显示出增长态势，2022 年至 2024 年及 2025 年上半年，收入分别为约 3.55 亿元、3.91 亿元、5.02 亿元及 2.88 亿元，占公司总收入的 8.9%、10.8%、10.5% 及 13.0%，同期，毛利率分别为 11.9%、10.8%、11.9% 及 17.2%。
在此次赴港募资，公司将拓展加工肉制品生产和线下餐饮服务业务作为首要项目。
从目前消费市场变革来看，肉制品领域仍然表现出良好的市场机会。2024 年，国内人均肉类消费量 69.4 公斤，对比美国人均肉类消费量 102 公斤，还有很大上升空间。同时，肉制品行业正在向品牌化、深加工等方面突围。
另一方面，国内餐饮消费市场规模从 2020 年的 3952.7 十亿元增至 2024 年的 5618.0 十亿元，复合年增长率 9.2%，预计 2029 年将增至 7518.2 十亿元，复合年均增长率 6.0%。这也为天农集团销售高品质肉类产品提供了广阔的发展空间。
通过招股书，外界可以清晰地看到，公司已对生鲜业务进行调整，积极向下游提供附加值较高的产品。
目前，其肉产品已形成 3 大核心类别——鸡肉制品、整只鲜鸡和分割鸡肉。这些产品通过京东、朴朴、盒马以及麦德龙等各类渠道进入千家万户。
据招股书，公司在肉类加工领域寻求更大的消费场景，计划在未来 5 年内构建多元消费生态，比如，通过清远鸡鲜切火锅，来拓展农文旅融合业务等。
夫妻档创业
如果天农集团顺利登陆港股，将会是一个校友兼夫妻创业成功的励志故事。
肖文清、张正芬同为 1962 年生人，在大学求学阶段就已有交集。且二人有过改名，肖文清曾用名为尹平安，张正芬曾用名张莹。
1983 年，肖文清毕业于四川畜牧兽医学校（现西南大学），并留校任教至 1992 年。同校的张正芬 1984 年毕业后，考取中国农业大学硕士研究生，先后任教于福建仰恩学院（现仰恩大学）和佛山科技学院（现佛山大学），并在 2008 年获得瑞士维罗利亚大学工商管理博士学位。
1994 年，肖、张二人再次交集。这一年，张正芬辞去教职，担任广东温氏食品集团（现温氏食品集团）技术中心技术总监，而在前一年，肖文清已担任该公司饲料事业部副总经理。
似乎是命运在冥冥之中的安排，在温氏食品集团工作 7 年后，肖文清辞职，并在东凌集团担任副总经理两年。
2003 年，肖文清在清远创立天农集团前身广东天农食品，次年张正芬辞职加入。
二人均是教师出身，又干过企业高管，在业务方向上精准切入地方品种清远鸡，通过对原种鸡提纯复壮等种源保护，助力其品牌化、产业化和规模化。
天农集团能在清远鸡领域坐稳老大的位置，主要来自张肖二人的行业积累。养鸡之前，张正芬已在养殖行业积累了十年科研、养殖技术及管理经验。
上市前，公司已进行了 8 轮融资，吸引了清泉投资、IDG 资本等机构加入。去年 8 月，贵州中垦参与第八轮融资，投后估值达 56.00 亿元。
截至最后实际可行日期（10 月 22 日），张正芬、肖文清、凤天投资、天聚投资、重庆荣汇、清远泉发及清远泉兴合计控制公司已发行股本总额约 52.28%，为公司控股股东。
肖文清担任公司执行董事兼董事长、张正芬担任执行董事、副董事长兼总裁。其子 ZhangPengfei（曾用名张高源）担任执行董事兼董事长助理，执行董事兼副总裁张大立、高管张永均系张正芬之侄子。
据招股书，今年 37 岁的 Zhang Pengfei，拥有海外名校学历，曾先后任职于加拿大、美国多家银行、对冲基金等机构近 10 年。
2023 年 5 月，他加入公司担任董事长助理，并于今年 6 月获任执行董事。此番"安排"，或许正是张肖夫妇扶持儿子接班的布局。如何帮助其快速适配养殖行业、达成团队共识，将是公司登陆资本市场后配资头条官网，夫妻二人面临的又一重大挑战。
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